芝加哥十大最佳餐厅
来时带着饥饿，离开时满心欢喜，也许还要松一下腰带——芝加哥对美食非常认真。
芝加哥是一个吃饭几乎成为运动的地方，当地人对此非常认真。深盘披萨是一道有点棘手的美食，多汁的意大利牛肉三明治需要额外的餐巾纸，以及来自世界各地的丰富美食组合——这座城市有满足各种口味的食物。这里的美食场景经典地融合了热狗、牛排馆、汉堡和塔可，还有一些你可能从未想到但绝对不容错过的创意菜肴。因此，为了让生活更轻松，我们挑选了10家芝加哥最佳餐厅，从备受推崇的当地最爱到你下次美食冒险必尝的地点。
黄鹂
Oriole是一家位于芝加哥西环的精致现代美国餐厅。厨师Noah Sandoval掌管厨房，创作出一份华丽、不断变化的品尝菜单，随着季节的变化而演变。自2016年开业以来，Oriole已成为芝加哥最受赞誉的高档餐饮目的地之一，并获得了三颗米其林星，使其成为该市杰出的美食体验之一。如果您正在寻找芝加哥更令人难忘的地方用餐，这个地方值得在名单上占有一席之地。
巴瓦特酒吧与牛肉
在芝加哥市中心的218 W. Kinzie Street，Bavettes Bar & Boeuf为您带来了法式风味的牛排餐厅用餐体验。菜单涵盖了从优质牛排和海鲜到沙拉以及您期望在顶级牛排馆中找到的奢华配菜的一切。晚餐服务时间为周一至周四下午4点开始，周五至周日下午3点开始。预订在提前21天的上午9点开放，因此热爱牛排的朋友可能需要设置提醒。酒吧也欢迎随意进来，那里提供完整的菜单。
蒙特维德餐厅与意大利面工厂
Monteverde 餐厅和意大利面制作坊位于芝加哥西环的 1020 West Madison Street，拥有绝佳的位置，厨师兼老板 Sarah Grueneberg 将意大利烹饪与她的旅行和家族传统所启发的风味相结合。餐厅以其手工制作的意大利面而闻名，全天在现场的意大利面制作坊中制作。你实际上可以观看意大利面的制作过程，这几乎和吃它一样令人满意。菜单在传统意大利菜肴与创意组合和全球影响之间取得平衡，为经典意大利面增添了现代气息。
玫瑰玛丽
Rose Mary 位于芝加哥历史悠久的福尔顿市场区，厨师 Joe Flamm 将他的意大利遗产与克罗地亚菜肴的大胆风味结合在一起。季节性菜单包括手工意大利面、市场蔬菜、烤鱼以及克罗地亚特色菜肴如 cevapi。餐厅将其风格描述为亚得里亚海饮食，这基本上是一个非常好的借口，可以再为餐桌点一盘。意大利面爱好者可以选择各种手工形状，而海鲜和季节性菜肴则丰富了菜单。Flamm 于 2021 年开设了 Rose Mary，并获得了 Top Chef 第 15 季的冠军。
三天
在芝加哥瑞吉酒店二楼，地址为401 E. Wacker Drive，您会找到Tre Dita，这是一家由厨师Evan Funke主理的托斯卡纳餐厅。这个名字的意思是“三根手指”，这是传统测量bistecca Fiorentina厚度的方法。菜单专注于托斯卡纳的经典菜肴，包括开胃菜、手工意大利面和在开放式木火上烹饪的干熟牛排。再加上芝加哥河和密歇根湖的全景，您就有了一个相当有说服力的理由来打扮一下去享用晚餐。
枫树与灰烬
位于芝加哥黄金海岸的 Maple & Ash 是一家现代牛排馆，建立在一个非常简单的哲学基础上：食物在火上烹饪时味道更好。餐厅专注于木火牛排、海鲜和其他在开放式炉灶上准备的菜肴。其招牌菜之一是火烤海鲜塔，可以包括缅因州龙虾、阿拉斯加帝王蟹、墨 Gulf 虾、马尼拉蛤蜊、牡蛎和扇贝，最后淋上大蒜黄油和辣椒油。它本质上是一个决定提高温度的海鲜塔。
Aba
Aba 是位于芝加哥富尔顿市场区的一家地中海餐厅，地址是302 N. Green Street。菜单灵感来自地中海烹饪，菜品包括鹰嘴豆泥、涂抹酱、开胃小菜、海鲜、烤肉串和烧烤肉类。招牌菜品包括烟熏大蒜鹰嘴豆泥、打发的菲达奶酪、海鲜菜肴和香料牛肋条。餐厅还提供早午餐，并拥有一个迷人的屋顶空间，无论是计划一顿丰盛的餐 meal 还是仅仅想在饮料和小盘菜上消磨时光，这里都是一个不错的选择。
印度风情
Indienne 位于芝加哥河北区的西赫伦街 217 号。主厨 Sujan Sarkar 将印度风味与法国烹饪技巧相结合，创建了一个季节性品尝菜单，提供素食、纯素、海鲜和非素食者的选项。该餐厅在 2023 年获得了首个米其林星，并在 2024 年和 2025 年保留了这一荣誉。环境同样引人注目：Indienne 占据了一座经过翻新的 19 世纪印刷仓库，为优雅的用餐体验增添了丰富的历史特色。
阿米塔奇酒屋
Armitage Alehouse 坐落在芝加哥林肯公园社区的西阿米塔奇大道上，设计理念旨在营造一种传统英式酒吧的氛围。内部环境散发出1926年伦敦的气息，同时菜单将丰盛的英国酒吧菜与印度风味的菜肴相结合。您还会发现一系列的啤酒、鸡尾酒和其他饮品可供搭配您的餐点。这是一个点一杯饮品就可能神秘地变成晚餐的地方。
Smoque BBQ
Smoque BBQ 位于老欧文公园的 3800 N. Pulaski Road，是严肃烧烤爱好者的首选目的地。餐厅专注于烟熏肉类，并在店内制作酱汁和配菜。菜单包括肋骨、胸肉、 pulled pork、鸡肉、经典烧烤配菜以及桃子馅饼和山核桃布丁等甜点。Smoque 自 2006 年以来一直提供烧烤服务，目前周二至周日营业，营业时间因日而异。也提供外卖服务。
简而言之，这些芝加哥的美食场所涵盖了丰富多样的菜系、社区和用餐风格。从 Indienne 的印度品尝菜单和 Monteverde 的手工意大利面，到 Armitage Alehouse 的英式酒吧餐和 Smoque 的烟熏烧烤，这里几乎满足每种食欲——以及每个饥饿程度。
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