Chicago'da Yenecek En İyi 10 Yer
Acık gelin, mutlu çıkın ve belinizi bir düğme gevşetin—Chicago yemek işine çok ciddi yaklaşıyor.
Chicago, yemenin neredeyse bir spor haline geldiği ve yerel halkın bunu çok ciddiye aldığı bir yerdir. Biraz zorlayıcı olan derin tabak pizzası, ekstra peçeteler isteyeceğiniz sulu İtalyan biftek sandviçleri ve dünyanın dört bir yanından etkileyici bir mutfak karışımı—şehir her türlü açlığı tatmin edecek bir şeye sahip. Buradaki yemek sahnesi, hot doglar, steakhouse'lar, burgerler ve tacos'un klasik bir karışımını sunarken, asla aklınıza gelmeyecek ama kaçırılmaması gereken yaratıcı yemekler de mevcut. Bu nedenle hayatı kolaylaştırmak için, ünlü yerel favorilerden başlayarak bir sonraki gurme maceranız için denemeniz gereken 10 en iyi restoranı seçtik.
Oriole
Oriole, Chicago'nun West Loop bölgesinde yer alan sofistike bir çağdaş Amerikan restoranıdır. Şef Noah Sandoval mutfağı yönetmekte ve mevsimlere göre değişen karmaşık, sürekli evrilen bir tadım menüsü oluşturmaktadır. 2016 yılında açıldığından beri, Oriole Chicago'nun en çok takdir edilen gurme yemek destinasyonlarından biri haline geldi ve şehrin en öne çıkan gastronomik deneyimlerinden biri olmasını sağlayan üç Michelin yıldızı kazandı. Chicago'da yemek yemek için daha unutulmaz yerler arıyorsanız, burası listedeki yerini almayı hak ediyor.
Bavette’nin Bar & Boeuf’u
Chicago'nun kalbinde, 218 W. Kinzie Caddesi'nde bulunan Bavettes Bar & Boeuf, Fransız esintili steakhouse yemek deneyimini masanıza getiriyor. Menü, birinci sınıf bifteklerden deniz ürünlerine, salatalardan lüks yan yemeklere kadar, üst düzey bir steakhouse'dan bekleyeceğiniz her şeyi kapsıyor. Akşam yemeği servisi, Pazartesi'den Perşembe'ye kadar saat 16:00'da ve Cuma'dan Pazar'a kadar saat 15:00'te başlıyor. Rezervasyonlar, 21 gün önceden sabah 9'da açılıyor, bu nedenle ciddi biftek hayranlarının bir hatırlatıcı ayarlamak isteyebileceğini unutmayın. Tam menünün servis edildiği bara da yürüyerek gelenler hoş karşılanıyor.
Monteverde Restoran & Pastificio
Monteverde Restaurant & Pastificio, Chicago'nun West Loop bölgesindeki 1020 West Madison Street adresinde harika bir konuma sahiptir. Şef ve sahibi Sarah Grueneberg, İtalyan mutfağını seyahatlerinden ve aile mirasından ilham alan tatlarla bir araya getiriyor. Restoran, gün boyunca yerinde üretilen el yapımı makarnasıyla özellikle ünlüdür. Makarna yapım sürecini izleyebilirsiniz, bu neredeyse onu yemek kadar tatmin edicidir. Menü, geleneksel İtalyan yemeklerini yaratıcı kombinasyonlar ve küresel etkilerle dengeleyerek klasik makarnaya modern bir dokunuş katmaktadır.
Rose Mary
Rose Mary, Şikago'nun tarihi Fulton Market bölgesinde mükemmel bir konumda yer alıyor; şef Joe Flamm, İtalyan mirasını Hırvat mutfağının cesur tatlarıyla birleştiriyor. Mevsimlik menüde el yapımı makarna, pazar sebzeleri, ızgara balık ve cevapi gibi Hırvat özel yemekleri bulunuyor. Restoran, tarzını Adriyatik içki yiyeceği olarak tanımlıyor; bu da aslında masaya bir tabak daha sipariş vermek için çok iyi bir bahane. Makarna severler el yapımı şekillerden seçim yapabilirken, deniz ürünleri ve mevsimlik yemekler menüyü tamamlıyor. Top Chef 15. Sezonu kazanan Flamm, Rose Mary'i 2021'de açtı.
Üç Parmak
401 E. Wacker Drive'daki The St. Regis Chicago'nın ikinci katında, şef Evan Funke'nin bir Toskana restoranı olan Tre Dita'yı bulacaksınız. İsim, bistecca Fiorentina'nın kalınlığını ölçmenin geleneksel yoluna atıfta bulunarak "üç parmak" anlamına gelir. Menü, antipasti, el yapımı makarna ve açık ateşte odun ateşinde pişirilmiş kuru yaşlandırılmış biftekler gibi Toskana favorilerine odaklanıyor. Chicago Nehri ve Michigan Gölü'ne bakan panoramik manzaraları ekleyin ve akşam yemeği için şık giyinmek için oldukça ikna edici bir neden elde etmiş olursunuz.
Maple & Ash
Chicago'nun Gold Coast bölgesindeki Maple & Ash, çok basit bir felsefe etrafında inşa edilmiş modern bir steakhouse'dur: yemek ateşte pişirildiğinde daha lezzetli olur. Restoran, odun ateşinde pişirilmiş biftekler, deniz ürünleri ve açık ocakta hazırlanan diğer yemekler konusunda uzmanlaşmıştır. İmza yemeklerinden biri, Maine ıstakozu, Alaskan kral yengeci, Körfez karidesi, Manila midyesi, istiridyeler ve deniz tarağı içerebilen ateşte kızartılmış deniz ürünleri kulesidir; sarımsaklı tereyağı ve acı yağ ile tamamlanır. Temelde sıcaklığı artırmaya karar veren bir deniz ürünleri kulesidir.
Aba
Aba , Chicago'nun Fulton Market bölgesinde, 302 N. Green Street'te bulunan bir Akdeniz restoranıdır. Menü, humus ve mezelerden deniz ürünlerine, kebaplara ve ızgara etlere kadar geniş bir yelpazede Akdeniz mutfağından ilham almaktadır. İmza favorileri arasında dumanlı sarımsaklı humus, çırpılmış feta peyniri, deniz ürünleri yemekleri ve shawarma baharatlı et bulunmaktadır. Restoran ayrıca brunch sunmakta ve çekici bir çatı katına sahip olup, ister düzgün bir yemek planlıyor olun, ister sadece içecekler ve küçük tabaklar eşliğinde zaman geçirmek isteyin, iyi bir seçimdir.
Hindistanlı
Indienne, Chicago'nun River North mahallesinde, 217 W. Huron Caddesi'nde yer almaktadır. Şef Sujan Sarkar, Hint lezzetlerini Fransız mutfak teknikleriyle birleştirerek, vejetaryen, vegan, pesketaryen ve et yiyen misafirler için seçenekler sunan mevsimlik bir tadım menüsü oluşturuyor. Restoran, 2023 yılında ilk Michelin yıldızını kazandı ve 2024 ile 2025 yıllarında bu yıldızı korudu. Mekan da oldukça ilginç: Indienne, yenilenmiş bir 19. yüzyıl matbaasını işgal ediyor ve şık yemek deneyimine tarihi bir karakter katıyor.
Armitage Bira Evi
Armitage Alehouse, Chicago'nun Lincoln Park mahallesindeki West Armitage Avenue üzerinde yer alıyor ve eski tarz bir İngiliz pub'ı hissiyatı vermek üzere tasarlandı. İçeride, atmosfer 1926 civarı Londra'yı yansıtıyor, menü ise doyurucu Britanya pub yemeklerini Hindistan esintili yemeklerle birleştiriyor. Ayrıca, yemeğinizi eşleştirmek için bir dizi bira, kokteyl ve diğer içecekler bulacaksınız. Tek bir içecek sipariş etmenin gizemli bir şekilde akşam yemeğine dönüşebileceği türden bir yer.
Smoque BBQ
Smoque BBQ, 3800 N. Pulaski Road, Old Irving Park'ta ciddi barbekü severler için vazgeçilmez bir mekandır. Restoran, tütsülenmiş etler konusunda uzmanlaşmıştır ve soslarını ile yan yemeklerini kendi mutfaklarında hazırlamaktadır. Menüde kaburga, brisket, çekilmiş domuz eti, tavuk, klasik barbekü yanları ve şeftali çöreği ile cevizli ekmek pudingi gibi tatlılar bulunmaktadır. Smoque, 2006 yılından beri barbekü servisi yapmaktadır ve şu anda Salı'dan Pazar'a kadar hizmet vermekte olup, çalışma saatleri güne göre değişiklik göstermektedir. Catering hizmeti de mevcuttur.
Kısacası, bu Chicago yemek mekanları lezzetli bir mutfak, mahalle ve yemek tarzı karışımını kapsamaktadır. Indienne'deki Hint tadım menülerinden Monteverde'deki el yapımı makarnalara, Armitage Alehouse'daki Britanya pub yemeklerine ve Smoque'deki tütsülenmiş barbekülere kadar burada hemen hemen her iştaha ve açlık seviyesine uygun bir şey var.
Rezervasyon yapın Skylark Motel Chicago, Chicago Midway Uluslararası Havalimanı'na yakın, ücretsiz Wi-Fi, ücretsiz özel otopark ve birçok Chicago turistik yerine sürüş mesafesinde rahat bir konaklama için.

